Depanner
O Depanner é o equipamento ideal para as indústrias de panificação que desejam maximizar a produtividade. Ele é capaz de desenformar, de forma fácil e eficiente, diversos tipos de pães, como os de forma, para hot-dog, de hambúrguer, bisnaguinhas e pães especiais.
O depanner da CDias Tecnologia ainda é capaz de coletar os produtos das bandejas e colocá-los diretamente em uma esteira transportadora para resfriamento ou transferi-los para o sistema de embalagem.
Detalhes do Equipamento
Toda a estrutura do equipamento é fabricada em aço INOX.
Ele também possui quadro elétrico de comando CLP com IHM Touch Screen, painéis removíveis em INOX, guias laterais de fácil regulagem, esteira de saída para produtos reguláveis e ventilador de vácuo equipado com motor elétrico.
O depanner ainda possui diversos sistemas que otimizam o trabalho e garantem a qualidade dos pães, como:
- Sistema de correia à vácuo com ventosas;
- Sistema manual de ajuste da câmara de vácuo;
- Sistema de jato de ar, com sensor de presença de forma, que desenforma o produto antes de passar pela área de sucção;
- Sistema de imãs para segurar a forma até que os pães tenham sido retirados.